Descrição

Catuaí Vermelho IAC 99, Natural, com aroma de chocolate e caramelo, com corpo denso, e notas de chocolate meio-amargo e nozes. Grãos 100% arábica Catuaí Vermelho IAC 99 Processo: Natural Produtor: Lúcio Velloso Altitude: 1100m Patrocínio – MG A Fazenda São Luiz, situada na região de Carmo do Paranaíba-MG, é um verdadeiro tesouro da cafeicultura brasileira. Fundada há mais de um século pela família Velloso, a propriedade sempre foi voltada para a agricultura, mas foi com Manoel Velloso que a cafeicultura ganhou destaque na região. Nos anos 70, ele começou a vislumbrar o potencial dos cafés especiais, dando início a uma trajetória de sucesso que se estende até os dias de hoje. Em 1998, a São Luiz Estate Coffee foi criada, resgatando a tradição da família na produção de cafés de qualidade. Hoje, a fazenda é comandada pelos netos de Fausto, Lúcio e Ana Cecília Veloso, que cultivam cafés com um espírito jovem e inovador. A fazenda é conhecida por fornecer cafés premiados e de altíssima qualidade, que carregam consigo a história de tradição e inovação da família Velloso. Mas a história da Fazenda São Luiz não é apenas uma história de sucesso na produção de cafés especiais. Ela também é um exemplo de respeito às pessoas e ao meio ambiente. A família Velloso sempre manteve relações respeitosas com todos os envolvidos na produção de café, desde os trabalhadores até os parceiros comerciais. Além disso, a fazenda investe em tecnologia e modernização de seus processos, sempre com foco na sustentabilidade.