Coffee & Joy Especial Mandala - Moído Grossa - 1kg

O produtor Flaviano faz parte da quarta geração de cafeicultores da família na fazenda Farinheira, nas Matas de Minas e é um provador e classificador de café Um lote feito por um profissional que atua em todas as pontas não poderia ser menos que especial. O café Mandala tem fragrância com notas de waffer, frutas secas e amêndoas. Na xícara, apresenta notas de chocolate ao leite, frutas secas, amêndoa, leve laranja e lima. Ele se destaca por apresentar uma pontuação acima da média: 85 pontos no protocolo SCA, Associação de Cafés Especiais - que é quem regulamenta que seu café especial é de qualidade incrível. E, para garantir que você vai tomar um café ainda mais incrível, a torra é feita toda semana. E se for o seu caso, a moagem é realizada pouco antes do envio. Clique aqui para acessar a página do café Mandala e conhecer um pouco mais sobre a história e cultivo desse café especial. Acesse o blog coffee&joy e veja as possibilidades de se encantar com o café de qualidade!