Descrição

Café 100% arábica 100% artesanal (colheita toda manual, secagem nos terreiros de cimento e suspenso, não sendo utilizado nenhum maquinário, apenas rodos, bem como toda a torra do café é feita na torrefação da própria fazenda, pela filha do produtor, assim como toda a produção, embalagem e selagem) Variedade (a confirmar) - peneira 16 acima (café beneficiado e rebeneficiado na máquina eletrônica) Torra clara/média Moagem para Hario V60