Café Terrazu - Premium - Grãos - 500g

Café Terrazu - Premium - Grãos Terrazu Premium é um café de notas cítricas, processado de forma natural, com acidez equilibrada, aroma intenso e doçura elevada, proveniente das variedades catuaí vermelho e mundo novo , com origem nas montanhas da Mogiana de Pinhal, região que possui Indicação Geográfica de Procedência desde 2016. Tome Café, Experimente Terrazu! errazu Cafés Especiais Nossos cafés nascem na Fazenda Monte Belo, tradicional produtora da região de Espírito Santo do Pinhal/SP, no ramo há mais de 80 anos, localizada na região hoje denominada Mogiana de Pinhal, graças ao seu selo de Indicação Geográfica de Procedência concedido pelo Inpi em 2016. Além de excelentes cafés, o terroir da região também propicia o cultivo de olivas e uvas, que produzem azeites e vinhos premiados internacionalmente. Os grãos verdes (crus) da fazenda já são exportados para diversos países da Europa, além de América do Norte e Oceania, e nossa marca Terrazu, criada especialmente para atender o mercado de cafés especiais torrado em grãos e torrado e moído, faz a alegria dos paladares brasileiros em diversos estados onde nossa marca se faz presente. Nossa linha Premium é composta por um blend de cafés das variedades Catuaí Vermelho e Mundo Novo, peneira 16 acima, torra média e moagem fina, em embalagem kraft com revestimento interno de alumínio e válvula de respiração, mantendo as propriedades organolépticas do café por muito mais tempo. Conhecido carinhosamente por “Tesouro da Mogiana”, nossos cafés mantêm o padrão de qualidade safra após safra, e possuem toda atenção e cuidado, desde o plantio até a torra. Experimente já esta delícia em forma de pó! Tome Café, Experimente Terrazu! Atributos Técnicos do Café Altitude 1.100m Colheita Manual Seletivo Peneira 16 Acima Safra 2018/2019 Região Média Mogiana Pontuação 84 Pontos Tipo Grão Torra Média Manejo Natural Secagem Terreiro de Cimento Sistema de Produção Convencional Quantidade 500g Marca Terrazu Cafés Especiais Cidade Espírito Santo do Pinhal – SP