Café Speciale - Sul de Minas - Grão - 1Kg

Tipo de Café: Arábica Classificação do Café: Café especial classificado acima de 82 pontos na SCAA Bebida: Estritamente mole (doçura acentuada) Torra: Média (computadorizada) Peneira: 16 acima (grãos uniformes) Safra: 2020/2021 Notas: Cítricas e achocolatadas Peso por pacote: 500g CAFÉ TORRADO EM GRÃOS Café em grãos torrados 100% arábica inspecionado e analisado para agradar os mais exigentes paladares. Classificado como especial (gourmet), possui doçura bem acentuada, notas achocolatadas e cítricas. Bastante cremoso e suave. São criteriosamente selecionados microlotes na região do sul de minas em altitudes acima de 1200 metros do nível do mar que imprime sabor marcante e único no produto. São escolhidos os melhores grãos para que propicie uma torra perfeita, feita de forma artesanal, resultando em um café muito mais saboroso e fresquinho, garantindo assim que você receba em sua casa um café com intenso aroma e sabor doce inigualável. São comercializados em embalagens próprias para café, com adicional de válvula desgaseificadora (aromática), mantendo sua alta qualidade por mais tempo. Características: Tipo de Café: Arábica Classificação do Café: Café especial classificado acima de 82 pontos na SCAA Bebida: Estritamente mole (doçura acentuada) Torra: Média (computadorizada) Peneira: 16 acima (grãos uniformes) Safra: 2020/2021 Notas: Cítricas e achocolatadas Peso por pacote: 500g Total 2 Pcts Garantimos toda procedência do nosso produto. Não há mistura de impurezas. Trabalhamos somente com grãos selecionados de alta maturação. Experimente o verdadeiro café especial de Minas! Atributos Técnicos do Café Altitude 1.200m Marca Speciale Café Corpo (Tipo) Licoroso Notas Sensoriais Chocolate, Cítrico Sistema de Produção Convencional Corpo (Intensidade) Semi-encorpado Perfil Achocolatado Peneira 16 Acima Manejo Natural Pontuação 82 Pontos Tipo Grão Acidez (Intensidade) Média Quantidade 1kg Torra Média Colheita Manual Cidade Bandeira do Sul – MG Variedade Catuaí Vermelho Região Sul de Minas Secagem Terreiro Suspenso Acidez (Tipo) Cítrica