Café Seleção do Mário - Biografia Do Mago - Grãos - 250g

MICROLOTE COM 90 PONTOS - EDIÇÃO MEGA ESPECIAL Biografia do Mago é sinônimo de amor pelo café! Trabalhando em lavouras de café desde os 12 anos, Mário José Zardo já foi meeiro e, há mais de 10 anos, fundou a sua própria produção de café: Café Seleção do Mário. É um importante produtor de cafés especiais da região das Montanhas Capixabas e a primeira lavoura de café Arábica do Alto Caxixe. Apelidado de "Mago do Café", Mário Zardo demonstra toda sua paixão, doação e amor através da produção de cafés especiais únicos, com sabores e aromas que despertam as melhores sensações em quem experimenta. Biografia do Mago veio para provar isso! Um microlote com apenas mil unidades, da variedade Bourbon Amarelo, colhido a 1120m de altitude, com notas bem marcantes, encorpado, com muita doçura e acidez, proporcionando uma experiência diferenciada para quem é apreciador de um bom café. Sugestão de método: Vai bem em qualquer método, mas nos filtrados tem um potencial absurdo de bom! Processo: Cereja descascado Pontuação: 90 pontos Torra: Média clara