Café Orfeu Bourbon Amarelo - Grãos - 250g
Fazenda Rainha
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Características do Produto
Especificações Técnicas
Descrição
Orfeu Bourbon Amarelo é um café de torra média-clara produzido com grãos 100% Arábica da variedade Bourbon Amarelo que apresenta corpo baixo, acidez acentuada e repleto de notas cítricas. Ideal para quem busca complexidade aromática, a nova linha de Orfeu traz uma das variedades mais icônicas do mundo, cultivado em altitude na premiada Fazenda Rainha, no Vale da Grama - Mogiana. *Moagem não indicada para métodos de infusão e máquinas de espresso.
Informações da Fazenda
Rainha
Localizada em São Sebastião da Gama – SP (Fronteira com MG), sua altitude varia entre 1100 a 1540. Possui a maior lavoura da variedade Bourbon Amarelo no Brasil. As condições geográficas e o excelente clima do local tornam a propriedade singular não apenas para a produção de Cafés Especiais, mas também de Azeites. As Oliveiras já estão a mais de 10 anos sendo cultivadas e estamos testando diferentes origens e variedades, com o compromisso de aprender e evoluir um cultivo tão tradicional no Mediterrâneo, mas ainda pouco desenvolvido no Brasil. Na Rainha também é possível visitar uma verdadeira obra de arte. A Capela Santa Clara tem uma das vistas mais privilegiadas da fazenda e foi uma das primeiras obras arquitetadas por Oscar Niemayer, após seus 100 anos.
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