Café Mitsuo Nakao - Bourbon Vermelho - Cápsulas - 10 un

CAFÉ MITSUO NAKAO - BOURBON VERMELHO EM CÁPSULAS COMPATÍVEIS SISTEMA NESPRESSO® Café Mitsuo Nakao em cápsulas compatíveis com Sistema Nespresso®. CONTÉM 10 CÁPSULAS COMPATÍVEIS, CONTENDO CADA 5 G DE CAFÉ BOURBON PURO ARÁBICA. BOURBON VERMELHO As cápsulas Bourbon Vermelho de Mitsuo Nakao produzidas na fazenda Serra Negra oferecem ao consumidor um café especial com grãos 100% Arábica. O café é levemente frutado, possui acidez cítrica, é doce com longa finalização. Possui notas de chocolate, nozes e aroma caramelizado. Intensidade:10 O QUE DIZ BARISTA DA MARCA: PROCEDÊNCIA & GRÃO Origem: Cerrado mineiro – Patrocínio Fazenda: Serra Negra Grão: 100% Arábica Variedade: Bourbon Vermelho Torra: City Roast (Split Roasting – Torrafeção separada dos grãos de peneiras diferentes) PERCEPÇÃO SENSORIAL Aroma: Caramelizado Sabor: Chocolate e Nozes Doçura: Média Acidez: Leve Corpo: Intenso Equilíbrio: ótimo balanço entre acidez, corpo e finalização Finalização: Longa SUGESTÃO DE CONSUMO: Tamanho da Xícara: (ristretto 25 ml, espresso 40ml) Harmonização: Beijinho ou Casadinho - Bolachinha amantegada com goiabada (Em Minas Gerais) Dica do Barista: Afoggato – Espresso Bourbon vermelho e uma bola de sorvete Haagen Daz de creme Amarula Coffee – Espresso Bourbon vermelho, dose de Amarula e chantilly com creme de leite fresco aromatizado com essência de avela Monin Fortes notas de torrado suavizadas por notas de chocolate, um contraste sutil entre força e amargor, acidez e notas frutadas. INDICADO PARA CLÁSSICO ESPRESSO.