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Café EspecialHastenreiter Cafés

Café Hastenreiter Especial Coruja - Moído - 250g

Fazenda Hastenreiter

Café Hastenreiter Especial Coruja - Moído - 250g
Especial

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R$ 40,00por 250
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83
Pontos SCA
800 a 1100m
Altitude
Moído
Tipo
Média
Torra

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Hastenreiter Cafés

Hastenreiter Cafés

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Última atualização: 11/07/2025Preços podem variar
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Características do Produto

Especificações Técnicas

🏷️Marca
Hastenreiter Cafés
🏞️Fazenda
Hastenreiter
Tipo
Moído
🔥Torra
Média
👅Sabor
Frutado
👃Aroma
Notas de Amora Silvestre e Limão
⚖️Peso
250
SCA
83
⛰️Altitude
800 a 1100m
Pontuação SCA

Sistema de pontuação da Specialty Coffee Association

83
pontos

Café Especial

Descrição

O Coruja é resultado de mais de 20 testes de fermentação realizados na Fazenda. A fórmula final é uma combinação de controle de tempo, temperatura, variedade do café e condições do ambiente. O Coruja safra 20/21 vem com um perfil Frutado com notas de Amora Silvestre e Limão. Altitude: 800m a 1100m Classificação: 83,75 SCA1 Colheita: Manual seletiva Perfil: Frutado. Processo: Fermentação anaeróbica Produtor: Felype Hastenreiter Região: Matas de Minas - Chalé/MG Variedade: Catucaí vermelho 785

Informações da Fazenda

Hastenreiter

100% Arábica Nossa Fazenda está localizada na Região das Matas de Minas, no município de Chalé. “Matas de Minas” é uma região conhecida e premiada pela produção de cafés especiais e está situada em uma área de Mata Atlântica e montanhas no leste do estado de Minas Gerais A altitude de 750 a 1.100 metros, em conjunto com as matas nativas e diversas nascentes de água mineral, criam um microclima na Fazenda, tornando-a um ótimo lugar para produção de cafés especiais. Além das qualidades naturais, a Fazenda também possui toda a infraestrutura necessária para o melhor cuidado do café, todos do tipo Arábica (Catuaí Vermelho 785 e Catuaí Amarelo 2SL).

Celular33-98460-9016

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