Café Grão Norte Pioneiro Do Paraná - Campeão - Grãos - 250g

Campeão Categoria Natural FICAFE 2020 O Concurso de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná é organizado pela ACENPP (Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná) e COCENPP (Cooperativa de Cafés Especiais e Certificados do Norte Pioneiro do Paraná), com apoio do SEBRAE/PR e da Comissão Julgadora, e tem o Objetivo de Selecionar microlotes de cafés especiais, da espécie arábica, provenientes da safra 2020/21, processados por via seca (naturais) e por via úmida (descascados, despolpados ou desmucilados), produzidos pelos cafeicultores cooperados da COCENPP e associados à ACENPP, e disponibiliza-los para comercialização durante a 13ª Edição da FICAFE, que foi realizada no período de 20 a 22 de outubro de 2020. Campeão Categoria Cereja Descascado FICAFE 2020 Pontuação: 86,63 pontos SCA Propriedade: Sítio Maria Cristina Município: Pinhalão - PR Produtor: Pedro Luiz Costa Variedade: 100% Arábica - Catuaí Amarelo Processo: Cereja Descascado Altitude: 850 metros Secagem: Terreiro Peneira: 16 acima Aroma floral, frutas vermelhas e amarela, caramelo e mel. Sabor doce e exótico. Acidez cítrica e corpo cremoso. 250 gramas