Café Fazenda Do Lobo Especial - Moído - 1kg
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Características do Produto
Especificações Técnicas
Pontuação SCA
Sistema de pontuação da Specialty Coffee Association
Café Especial
Descrição
Marca: Fazenda Lobo Tipo de Café: Árabica Variedade: Catucaí Amarelo Formato de Venda: Unidade Peso da Unidade: 1 kg Sobre o Produto: Nossos grãos 100% arábica ficam retidos na peneira 16 para que a torra fique homogênea e os grãos mais graúdos possam ir até o consumidor final. O padrão de torra média busca realçar todos os atributos e aguçar ao máximo todo o sabor do café. Esta variedade de Catucaí Amarelo possui sabor de chocolate com notas de caramelo e aroma de baunilha. É uma bebida de corpo cremoso, acidez cítrica e finalização limpa e doce. Região produtora: Sul de Minas. Pontuação: 84 pontos.
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