Café Especial URBE 01 - Moído Grossa - 250g
Fazenda Alto da Colina
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Características do Produto
Especificações Técnicas
Pontuação SCA
Sistema de pontuação da Specialty Coffee Association
Café Especial
Descrição
O Café Especial URBE 01 é um café de 84,5 pontos. Sua fragrância lembra frutas frescas, corpo licoroso, sabor de frutado, herbal; acidez viva de maçã verde; Finalização longa e doce. Características do Café: Produtor: Produção Própria Origem: Fazenda Alto da Colina, Cajuru – SP Região: Alta Mogiana (SP) Altitude: 900 m Variedade: Catuaí Vermelho e Amarelo Processamento: Natural Pontuação: 84,5 pts SCA Sensorial: Sua fragrância lembra frutas frescas, corpo licoroso, sabor frutado, herbal, acidez viva de maçã verde. Finalização longa e doce Indicado para método Moka Clever e Syphon
Informações da Fazenda
Alto da Colina
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